Rezept: Frisches Bärlauch-Walnuss-Pesto


Der Frühling ist endlich da und verbreitet gute Laune: Endlich wieder Sonne, Wärme – und Bärlauch! Die sattgrünen Blätter der krautigen Pflanze schießen vor allem in schattigen Laubwäldern aus dem Boden. In diesem Rezept zeige ich dir, wie du daraus ein köstliches Bärlauch-Walnuss-Pesto zaubern kannst. Was ist Gesundes drin? Bärlauch:…