Gesund & vegan leben

Getötete Tiere: Die Zahlen sind unvorstellbar Über 60 Milliarden. 60.000.000.000. So viele Tiere werden weltweit pro Jahr getötet. In Deutschland sind es 745 Millionen Tiere jährlich, davon allein 58 Millionen Schweine, 630 Millionen Hühner und weit über 3 Millionen Rinder. 23 Tiere pro Sekunde. Tick, tack... Das Ausmaß des tierischen…

Posted on 3. Februar 20193. Februar 2019 by cellavie

Achtsamkeit

Auszeit am Meer – warum ich mal Digital Detox brauche

You'll find me where the Agavenbäumchen are. Oder: Warum ich mal ne Pause und Digital Detox brauche. Drei Wochen Urlaub und Auszeit am Meer Meine Vorfreude ist unendlich groß: In weniger als einer Woche geht es mit dem Zug nach Spanien: Via Paris und Barcelona fahren mein Freund Andreas und…

Posted on 16. September 201817. September 2018 by cellavie

Achtsamkeit

Lebenskrisen überwinden – wie du schwierige Phasen besser meisterst

Lebenskrisen überwinden – und am Ende stärker sein als vorher: Schwierige Phasen im Leben gibt es unausweichlich. Die Frage ist nur, wie wir mit ihnen umgehen und was wir daraus am Ende lernen. Tabuthemen Es ist ein Thema, über das die meisten nicht gerne reden oder schreiben: Schwäche, Selbstzweifel, Krankheit,…

Posted on 2. August 201820. August 2018 by cellavie

Achtsamkeit

5 Tipps, wie du die Angst vor dem alleine Reisen überwindest

Bei vielen Menschen weckt der Gedanke an das alleine Reisen negative Gefühle. Dabei kann es eine bereichernde Erfahrung sein. Bei einem spontanen Kurztrip nach Augsburg habe ich die positiven Seiten des alleine Reisens wiederentdeckt und möchte euch ein paar Tipps weitergeben, die mir dabei geholfen haben. So wird das alleine…

Posted on 9. Juli 201820. August 2018 by cellavie

Rezepte

Rezept: Vegane Kartoffel-Spinat-Taler an Joghurt-Kräuter-Dip

Juhu, der Spinat hat endlich Saison! Aber was kann man mit dem gesunden grünen Blattgemüse nun anstellen? Wenn du auf der Suche nach veganen Rezepten mit Spinat bist, dann könnten diese veganen Kartoffel-Spinat-Taler an Joghurt-Kräuter-Dip genau das Richtige für dich sein. Ein veganes Rezept mit Spinat Wenn ich nicht blogge,…

Posted on 8. Juni 201814. Juni 2018 by cellavie

Rezepte

Rezept: Vegane Snickers-Brownies aus Bohnen

Brownies vegan und zuckerfrei Diese saftigen Snickers-Brownies kommen vegan und zuckerfrei daher. Die Hauptzutat: Schwarze Bohnen und Kidneybohnen. Für eine angenehme Süße sorgen Datteln, das Kakaopulver macht die Brownies schön schokoladig und Erdnuss- und Mandelmus fügen eine nussige Note hinzu. Mit diesem Rezept konnte ich bisher wirklich alle begeistern. Was…

Posted on 15. April 20187. Mai 2018 by Marcella Müller

Kochen mit frischen Kräutern: Bärlauch-Walnuss-Pesto

Rezepte

Rezept: Frisches Bärlauch-Walnuss-Pesto

Der Frühling ist endlich da und verbreitet gute Laune: Endlich wieder Sonne, Wärme – und Bärlauch! Die sattgrünen Blätter der krautigen Pflanze schießen vor allem in schattigen Laubwäldern aus dem Boden. In diesem Rezept zeige ich dir, wie du daraus ein köstliches Bärlauch-Walnuss-Pesto zaubern kannst. Was ist Gesundes drin? Bärlauch:…

Posted on 9. April 201822. April 2018 by cellavie

Gesund und vegan leben

In der Rubrik Gesund und vegan leben findest du in Zukunft Artikel zu verschiedenen Themenbereichen: Von Informationen zu einem gesunden Lebensstil mit veganer Ernährung, Bewegung und Sport über Rezepte für leckere vegane Gerichte bis hin zu Beiträgen über Tierrechte und veganen Aktivismus. Seit zwölf Jahren lebe ich vegan. In dieser…

Blog für nachhaltiges Reisen und gesellschaftlichen Wandel

Kategorie: Gesund & vegan leben

Gesund & vegan leben

Weil es halt so lecker ist…

Posted on 3. Februar 20193. Februar 2019 by cellavie

Achtsamkeit

Auszeit am Meer – warum ich mal Digital Detox brauche

Posted on 16. September 201817. September 2018 by cellavie

Achtsamkeit

Lebenskrisen überwinden – wie du schwierige Phasen besser meisterst

Posted on 2. August 201820. August 2018 by cellavie

Achtsamkeit

5 Tipps, wie du die Angst vor dem alleine Reisen überwindest

Posted on 9. Juli 201820. August 2018 by cellavie

Rezepte

Rezept: Vegane Kartoffel-Spinat-Taler an Joghurt-Kräuter-Dip

Posted on 8. Juni 201814. Juni 2018 by cellavie

Rezepte

Rezept: Vegane Snickers-Brownies aus Bohnen

Posted on 15. April 20187. Mai 2018 by Marcella Müller

Rezepte

Rezept: Frisches Bärlauch-Walnuss-Pesto

Posted on 9. April 201822. April 2018 by cellavie

Gesund & vegan leben

Gesund und vegan leben

Posted on 8. April 201814. Juli 2018 by cellavie